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Cioccolato e mandorle coperto Bacon (più uova e pancetta Ice Cream)

20 aprile 2011 | Dessert , Snack

So che ho detto che non sarebbe stato cucinare oggi, ma mi sono trovato con una giornata aperta e anche se è il mio anniversario, mio ​​marito ha un stanotte evento aziendale. Così eccomi qui, la cucina su uno dei più decadente tratta avrete molto tempo! Si potrebbe ricordare a me che citano il presente è stato il dolce per la mia festa del Maiale di Capodanno Cenone di Capodanno di quest'anno. Mi piace creare cose insolite per le mie cene, cattura i miei ospiti in contropiede un po ', in una sorta foodie buon senso. Si inizia con pancetta croccante cotto. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria - ho mescolato un tedesco e un dolce amaro qui, ma scegliere il livello di dolce che preferisci ... ... E usare un pennello da cucina il cioccolato a pennello su ogni lato della pancetta. Cospargete ogni fetta con un po 'schiacciato mandorle affettate e impostare le fette su una teglia foderata con carta da forno (o su una stuoia silpat). Mettete in frigorifero finché il cioccolato è ferma di nuovo. Si può mangiare la merenda proprio come questo (l'ho avuto per la mia metà mattina nibble oggi - in occasione del mio anniversario, credo!) ... ... O servire come dessert. Io chiamo questa "uova e pancetta" Ice Cream, che serve il cioccolato coperto pancetta come guarnizione per un classico gelato crema crema alla vaniglia uovo, come questa ricetta , ma senza la cannella. Alla ricerca di qualcosa di divertente per il vostro partito prossima cena? Questo sorpresa e delizia lo prometto!
-Almond Bacon Cioccolato - Bacon Eggs & Ice Cream
5.0 da 1 recensioni
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Tipo di ricetta: Dessert
Tempo di preparazione: 10 minuti
Cook tempo: 10 min
Tempo totale: 20 minuti
Dosi per: 8
<em> A e delizioso trattare sorprendente combinazione di pancetta croccante, cioccolato e mandorle. Servire da solo o come guarnizione per un gelato alla crema di uova. </ Em>
Ingredienti
  • 8 fette di pancetta, cotto croccante e scolati su carta assorbente
  • 4 once amaro o dolce al cioccolato, fuso a bagnomaria
  • 2 cucchiai di schiacciare mandorle affettate
Istruzioni
  1. Brush cioccolato fuso su entrambi i lati di ogni fetta di pancetta. Posare su carta da forno foderata padella e cospargere con le mandorle, mentre il cioccolato è ancora sciolto. Mettete in frigorifero fino a quando il cioccolato è di nuovo fermo.
Google View Ricetta Microformatting da Ricetta facile

Il mio post è stato creato come parte del BACONALIA Foodbuzz sfida ed è una voce per la possibilità di vincere!

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Commenti

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  1. Che sorpresa divertente per i vostri ospiti! Mi piace. bacon ricoperte di cioccolato è delish, ma aggiungere le mandorle e il gelato e io sono in cielo. Amate la cupcakes coriandoli troppo. Niente di tutto questo sarebbe perfetto per un 21 ° compleanno per una ragazza speciale.

    Rispondi

  2. Bacon Toffee? Tre parole. To. Die. Per. Mi è stato chiesto di fare un elemento di sapido cioccolato e stava per fare una pancetta di zucchero di canna speziato avvolto in un pretzel e immersa nel cioccolato ... ora devo pensare anche aggiungere i dadi!

    Sto facendo il mio primo e bacon proprio questa sarà una delle prime cose che cerco. Grazie!

    Rispondi

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