25. март 2011 | Риба и морски плодови , салате
Понекад ствари једноставно не иду право у кухињи. Видите, ја нисам одлучио да направи ову салату лосос - али то је оно што сам завршио са.
Све је почело када сам се нашао још увек осећа плаво око изненадног губитка нашег пса пре пар недеља, и мислио сам неки комфор храну би помогло. Имао сам ове фанки мало целериацс у фрижидер да желим да каша са кромпиром, и мислио сам избалансирати свој оброк са нечим здравијим као рибе.
И тако сам заклане неки лосос филети са комбинацијом целог зрна слачице и јаворов сируп, покушавајући да поново невероватна ручак сам имао у Арија у Денверу у последње време.
Испоставило се лосос је врста бруто. Пире кромпир и целер, уз додатак неких путера, фета сир и зелени лук је да умре за, па сам испуњена на том и ставити лососа у фрижидер да се носи са следећег дана.
Први пут сам се одстрањује преливом сенф, онда љуспицама поред лососа ...
... Затим додао у неким коцкице зелени лук и целер ...
... И сок од пола лимуна. Додај у мајонез по жељи и со и бибер по укусу.
Ја волим моју рибу на основу салате хрскаво, па сам додао исечен бадем, али свакако да оставите ових препрека, ако желите.
У другом недељу или две моје естрагон бити довољно да сам вероватно бих сниппед нешто од тога да се дода, већ сам завршила у лосос салата за ручак - а било је боља од вечере ноћи!
Лосос салата
Служи 3-412 унци кувана лосос филе, у љуспицама осим
2 зелени лук, исечен на кришке танко
2 стабљике целера, кришка танко
сок од 1 / 2 лимуна
мајонез по укусу (ја сам око 1 / 2 шоље)
со и бибер по укусу
1 / 2 шоље исечен бадем, опционоБаците све састојке заједно и подесите зачине и мајонез. Уживајте.































































Ох, да, ја као ја нека бадем Снопови. Увек држим торбу на чекању.
Нисам луда за лососа у целини, али мислим да мали служи за салату са великим завојем бити довољно за мене. Лосос је соооо добро за вас; нема разлога да га не једе.
Драго ми је данас Мишел. Драго ми је да се врати на свој блог и радујемо се још постова.
Волео сусрет и ви и радујем се више догађаја са групом!
Здраво Мишел. Хвала толико за наш мој блог. Заиста сам уживао састанак, јуче и надам се да те видим следећег месеца да ли око вас се. Ја волим своју лосос рецепт, поготово јер је спасио из не тако велико јело. Волим када добро кувари показују да они чине грешке понекад превише (осећам боље о свему оне које сам направи). Радујем се читању билтен.