2010年2月22日| 前菜 、 人気 、 スナック 、 野菜
私は明日の夜友人のサプライズ誕生日パーティーのための料理を調理している、とこれは最高私のリストの最初の本日。 レシピは、オペレーションの前線コロラドからコーディネーターの一つである私の友人、ミーガン、によって作成されました。 それは簡単、それは美味しいです、そしてそれは違います。 
それはすべての大規模なサツマイモから始まります - 我々はこのレシピ、皮膚およびすべての全部を使用するため、それを電子レンジの前にそれをよくこすります。 栄養価の高い、まだ私はあなたにも肌がそこにある知っていることは決してないだろう約束。 
ポテトが入りますフードプロセッサーひよこ豆と一緒に... 
...それへのシャープネスを奪うことだけで十分な長さエキストラバージンオリーブオイルで調理されているいくつかのニンニクと一緒に。 すべてを一緒に油とニンニクを注ぐ。 レモンの汁と皮、フェタチーズ、クミン、塩、コショウを追加すれば、準備完了です！ 
面白い - 甘いこの料理のようなポテト、そしてこの料理のようなフムスを好きではない人を好きではない人々 - 図を行く！ 私はいくつかの店舗ピタチップスを買って明日それを務めていますが、これは私の手作りで素晴らしいですピタチップスと同様。 | スウィートポテトのフムス |
レシピの種類： 前菜
準備時間：5分
クック時間：5分
合計時間：10分
役割：8
<EM>はクッキング事項コロラド</ EM>でミーガンヒルデブラントから採用
成分
- 2クローブのニンニク、みじん切り
- 大さじ2オリーブオイル
- 1培地サツマイモ
- 1は（15オンス）ひよこ豆、排水とすすぎができます
- 1レモン、zestedとおもしろ
- 小さじ1のクミン
- 6オンスフェタチーズ
- 味付け用の塩とコショウ、
- 必要に応じて1/4-1/2カップの水、
指示
- 1分間中火と料理のニンニクの上に小さなフライパンで熱オリーブオイル、そしてフードプロセッサーに油とにんにくを注ぐ。 やわらかくなるまで電子レンジサツマイモ、すべての残りの成分とフードプロセッサーの代わりに、よく混ざるまでのプロセス、スムーズな一貫性を達成するために、必要に応じて水を加える。 野菜スティックやピタチップスを添えて出す。
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私はフムスを愛し、私はサツマイモが大好きなので、私はおそらく'日を一緒に大好きです！ どんな素晴らしいアイデア！ 共有をありがとう