Как этот пост?
Получать новые сообщения
на корм или электронной почте .
6 октября 2009 | Мясо и птица , один Питание Блюдо
Я сделал несколько очень важных открытий на этой неделе - по крайней мере важно, если у вас есть 30 фунтов зеленые помидоры сидя на кухне, как я. Во-первых, если помидоры даже малейшего розового на них, даже если это всего лишь маленькое пятно на дне, они созревают на подоконнике с течением времени.
На самом деле, некоторые из которых сидели в моей "полностью зеленый" кучу на столе на самом деле, казалось, прорастают небольшие розоватые место в течение первых 24 часов после того, как собрали их всех, чтобы они "перешел" из зеленой кучи до подоконника. Они все идет хорошо, созревание в своем собственном темпе, и даст мне дней, если не недель, больше свежими помидорами.
Второе открытие, на самом деле стало больше для меня неожиданностью, - что вы можете поместить зеленые помидоры в почти ничего, и они, кажется, морфинг надлежащим образом, что рецепт. Пока что я сделал вещи, как разрозненные, как зеленый Хлеб томатный , зеленый Смак томатный , и Жареные зеленые помидоры , и сегодня я даю вам ... 
... Зеленый Chili Помидор. Я знаю, перец чили, как предполагается, медленный кипящей и трудоемкий процесс, но я вроде как быстро разнообразие используя для этого все у меня на руках. Итак, вот что я бросил вместе: 
Сначала я обжаренный 1 фунт говяжьего фарша с 1 луковица, нарезанная кубиками. Затем я добавил около 2-3 чашки нарезанных Poblano и банан перец (небольшие, тонкие стенки из них - если они толстокожие вам нужно будет жаркое и очистить их в первую очередь), 1 чашка нарезанных красных помидора, 1-1 и / 2 чашки пюре из зеленых помидоров. 
Я смешал все вместе и бросил в мой стандартный чили приправа смесь - хорошее количество порошка чили (1-2 столовые ложки), тмин (2-3 чайные ложки), кориандр (1 чайная ложка), соль и перец - плюс немного кайенского для удар, но оставим это, если вы не хотите, жарко. Я пусть весь кипит вещь в течение приблизительно 20-30 минут, а что вы думаете? Великий быстро чили с хорошим уровнем кислотности к нему - вы никогда не знали даже были зеленые помидоры в смеси.
Я смешал все вместе и бросил в мой стандартный чили приправа смесь - хорошее количество порошка чили (1-2 столовые ложки), тмин (2-3 чайные ложки), кориандр (1 чайная ложка), соль и перец - плюс немного кайенского для удар, но оставим это, если вы не хотите, жарко. Я пусть весь кипит вещь в течение приблизительно 20-30 минут, а что вы думаете? Великий быстро чили с хорошим уровнем кислотности к нему - вы никогда не знали даже были зеленые помидоры в смеси. Оставайтесь с нами - Далее идет куриное рагу с карри соус Кокосовый орех и зеленые помидоры - вы не хотите пропустить это!
Я жду Куриное рагу с карри соус Кокосовый орех и зеленый рецепт помидоры! Звуки сказочные!
ждет тот же самый рецепт, что и выше.